Bourgogne
Des grands châteaux aux voies navigables pittoresques, la Bourgogne abrite les vins les plus prestigieux et les plus chers du monde produits en quantités incroyablement faibles.
Dès votre arrivée en Bourgogne, vous serez initiés à son terroir particulier constitué d’une multitude de facteurs environnementaux et d’actions humaines qui confèrent une qualité unique à la vigne en pleine croissance. Pendant près de mille ans, les producteurs de la région ont cherché à exploiter la puissance du sol pour produire des vins incomparables, admirés et reconnus aux quatre coins du monde. C’est toute la magie des fameux “climats” de Bourgogne.
Lors de votre voyage Bacchus and Clio en Bourgogne, vous découvrirez les
vignobles de grands crus, dégusterez certains des vins les plus rares de la région et rencontrerez les producteurs renommés qui perpétuent les traditions ancestrales.
Votre sommelier personnel combinera terroirs et dégustations, vous donnant une compréhension approfondie de la région et la confiance nécessaire pour
transmettre vos découvertes lorsque vous rentrerez chez vous. Entre deux dégustations du meilleur de la Bourgogne, votre guide culturel privé vous racontera des histoires de ducs et de rois en vous présentant leurs propriétés datant du Moyen âge.
Bourgogne
Des grands châteaux aux voies navigables pittoresques, la Bourgogne abrite les vins les plus prestigieux et les plus chers du monde produits en quantités incroyablement faibles.
Dès votre arrivée en Bourgogne, vous serez initiés à son terroir particulier constitué d’une multitude de facteurs environnementaux et d’actions humaines qui confèrent une qualité unique à la vigne en pleine croissance. Pendant près de mille ans, les producteurs de la région ont cherché à exploiter la puissance du sol pour produire des vins incomparables, admirés et reconnus aux quatre coins du monde. C’est toute la magie des fameux “climats” de Bourgogne.
Lors de votre voyage Bacchus and Clio en Bourgogne, vous découvrirez les vignobles de grands crus, dégusterez certains des vins les plus rares de la région et rencontrerez les producteurs renommés qui perpétuent les traditions ancestrales.
Votre sommelier personnel combinera terroirs et dégustations, vous donnant une compréhension approfondie de la région et la confiance nécessaire pour transmettre vos découvertes lorsque vous rentrerez chez vous. Entre deux dégustations du meilleur de la Bourgogne, votre guide culturel privé vous racontera des histoires de ducs et de rois en vous présentant leurs propriétés datant du Moyen âge.
Explorez la Bourgogne en un, deux, trois ou quatre jours, à seulement deux heures de train depuis Paris.
Journée type
→ 9:00 Visite de la ville et des Hospices de Beaune.
→ 11:00 Visite et dégustation dans une célèbre cave cathédrale.
→ 13:00 Déjeuner avec accords mets et vins dans un traditionnel bistrot bourguignon.
→ 15:30 Dégustation de vins de Meursault chez un vigneron de talent
→ 17:30 Retour à l’hôtel
→ 19:30 Diner avec un vigneron dans un restaurant gastronomique.
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NOMBRE DE PERSONNES
Nous recommandons 2 à 8 personnes pour ce voyage dans le vignoble mais nous pouvons l’adapter à un groupe plus important sur demande.
DURÉE
Nos excursions dans le vignoble de Bourgogne durent de 1 à 5 jours. (Nous recommandons toutefois un minimum de 2 jours). Contactez-nous pour obtenir un itinéraire personnalisé.
TRAIN
Nous pouvons nous charger de vos trajets en train, en 1ère classe, sur demande.
CHAUFFEUR
Ce séjour inclus les déplacements sur site. Généralement, un Mercedes Class-V haut de gamme est mis à votre disposition.
DEGUSTATIONS
Les dégustations dans les Domaines et Châteaux ainsi que les accords mets et vins sont inclus dans le séjour.
hÔtel
Vous serez logés en hôtel 4 ou 5 étoiles de la région. Merci de nous informer si vous avez des demandes particulières ou si vous souhaitez vous charger personnellement de vos nuitées.
REPAS
Tous les repas sont inclus durant votre séjour sauf notification particulière. Merci de nous communiquer vos restrictions ou allergies alimentaires de façon à en informer nos partenaires.
sommelier
Un sommelier expert vous accompagnera durant tout votre séjour pour une immersion instructive et passionnante.
guide
Un guide privé vous accompagnera durant votre séjour et vous fournira un grand nombre d’anecdotes, de faits insolites et amusants à ramener chez vous